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スペイン勢強し!世界のレストラン・ベスト50発表

2015年のThe World’s 50 Best Restaurants発表!

毎年発表される、 The World’s 50 Best Restaurants のリストが公開されました。

今年もスペイン勢圧倒的な強さを見せてますね。トップ10にスペインのレストランが2つもランクインしています。

  1. The World's 50 Best Restaurantes El Celler de Can Roca(ジローナ、スペイン)
  2. Osteria Francescana(モデナ、イタリア)
  3. Noma(コペンハーゲン、デンマーク)
  4. Central(リマ、ペルー)
  5. Eleven Madison Park(ニューヨーク、アメリカ)
  6. Mugaritz(サン・セバスチャン、スペイン)
  7. Dinner by Heston Blumenthal(ロンドン、イギリス)
  8. Narisawa(東京、日本)
  9. D.O.M(サン・パウロ、ブラジル)
  10. Gaggan(バンコク・タイ)

そして11位~50位のレストランでスペインから選出されたのは、こちらの5レストランでした。

6月2日付のバレンシア地方紙LEVANTE。キケ・ダコスタが大きく掲載されていました。 13位:Asador Etxebarri(アクスペ・アチョンド、スペイン)、17位:Arzak(サン・セバスチャン、スペイン)、19位:Azurmendi(ララベツ、スペイン)、39位:Quique Dacosta(デニア、スペイン)、42位:Tickets(バルセロナ、スペイン)

1位~50位まで合計7つものレストランがランクインするなんて本当にすごいですね。個人的には バレンシア州のレストラン 、Quique Dacosta(キケ・ダコスタ)が選ばれていてうれしいです!

51位~100位が気になる方はこちらを クリック

2015/6/3 20:31:50

スペイン庶民生活@バレンシア

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