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予算・売上目標・商材・企画内容と総合的に考える

よく固定客を作ろうと言います。
しかし、これはお客様にとって迷惑な話です。
お客様は拘束されるのを嫌います。
お客様を囲い込むのではなく、
お客様が行きたくなるお店を目指しましょう。

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それでは、今回もよろしくお願いします。
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予算と売上目標を決定する

 チラシをはじめとして、販促には予算と売上目標が大事です。
どれ位の費用をチラシや販促に掛けられるのか、
又、結果として、どれ位の売上目標にするのかを決定しなければ
なりません。

 売上目標を大きな額にしたければ、それなりの企画を考えなければ
なりません。その為の費用はどれ位になるのか、しっかり計算・計画
しておかなければなりません。
チラシに費用を掛けたのであれば、それなりの売上・利益を出す必要が
あるわけですが、小さな細々とした商品を売るような企画では、
売上目標を達成できないでしょう。


売上目標達成の為の企画内容を考える

 大きな額を生み出すには、セット販売等の企画で大きな額になる
企画を組まなければなりません。
多くの経営者は、チラシに掛ける予算、売上目標、売れそうな商材、
売りたい商材とバラバラに捉えています。

 これらは、総合的に考えて計画を練らなければなりません。
売れそうな商材が、小さな利益しか生まないのであれば、
新聞折込等は出来ません。手配り等で、出来る限り費用を抑えなければ
ならないのですが、予算がないので、手配りにする。
予算があるので新聞折込にする、という考えでは失敗のもとです。


企画内容にそくした商材を探す

 予算・売上目標・商材をしっかり決めて、企画内容の吟味を
始めましょう。
もちろん、予算・売上目標・商材・企画内容を決めていく場合は
決まった順序はありません。商材の決定から始めても良いですし、
今回のように予算から始めてもいいでしょう。
ただ、バラバラに捉えていては、決して成功しないということです。

 予算・売上目標・商材・企画内容と全てが決まったら、
具体的に商材を仕入れなければなりません。
通常の定番商品はともかくとして、目玉商品はどうしても
安くしなければなりません。平常価格より20%程度は安くしたいものです。

 しかし、これでは原価割れになります。これは仕入先との交渉
ということになります。
そして、どれ位売れるのかという予測も立てなければなりません。
売上目標から、目玉商品の占める割合を予測し計算していきます。

 売れそうだからといって、目玉商品ばかりを売っても利益は出ません。
といって、あまりに少量ではお客様の期待感を損ないます。
やはり、それなりの数量を仕入れておかなければなりません。

 しかし、売り上げ目標を達成させる為にも、目玉商品と関連づけて
他の定番商品や、売りたい商品をどのように勧めていくかが
重要になってきます。
チラシでは、一時的な集客が目的ではありません。
将来、既存客に育てていくことが目的です。

予算・売上目標・商材・企画内容
全てを総合的に検討しなければ
チラシは成功しません。
チラシは当れば良いというものではないのです。

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2015/4/10 23:56:55

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