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ブログ記事|バレンシアで節分に恵方巻を作る

バレンシアで節分に恵方巻を作る

節分ですね。 我が家は初めて恵方巻を食卓に出してみました。

巻き寿司自体は巻くのも慣れてしまえば意外と簡単ですが、難しいのは巻き寿司をつぶさずに断面もきれいに切ること。よく切れる包丁がないと無理です。でも恵方巻なら切らなくてもいいから楽ちん!

スペイン・バレンシアで恵方巻。 今回、恵方巻に使った材料はこちら

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スペイン庶民生活@バレンシア

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