ホーム ▷ ブログ記事 ▷ マヨルカ島食べ物記録：ビーチで泳いだ後の絶品魚介「La Parada Del Mar」
ブログ記事｜マヨルカ島食べ物記録：ビーチで泳いだ後の絶品魚介「La Parada Del Mar」
マヨルカ島食べ物記録：ビーチで泳いだ後の絶品魚介「La Parada Del Mar」
海の近くではやっぱり魚介が食べたい！
Cala Mayorでちょこっとだけ泳いで いそいそと向かった先は…美味しくて新鮮な魚介の食べられる「 La Parada del Mar 」（ラ・パラダ・デル・マル）。
メインがランチで、ビーチはついで。
こちらは、新鮮な魚介を自分で選び、調理法を指定してテーブルで待つというレストランです。
バルセロナにも似たようなシステムのレストランがあって、大人気。なぜならサービスに手をかけていない分、普通のレストランでたくさん新鮮で美味しい魚介を食べるより割安なんです。調理法もシンプルなものが多いので素材で勝負です！
まずは、魚屋さんのようにずらっと魚介の並べられているカウンターで自分の食べたい物を注文します。調理法は、焼く、揚げる、蒸す、ぐらいです。値段はキロ当たりか物によっては一皿の値段。英語も通じるので安心です。
食べ物を注文したら、今度は右手に進み飲み物を注文します。席は混んでないとどこでもいい感じです。番号札を渡されるのでテーブルに設置してください。あとで料理が出来上がった時に番号が呼ばれてそれを自分で取りに行くシステムです。でもスペイン語が出来なくて聞き逃しても、お店の方が持ってきてくれるのでそれほど心配しなくても大丈夫。
まずは、Navajas（ナバハス、マテ貝）とZamburiñas（サンブリーニャス）。
お約束の海老と魚は迷いに迷って鯛。
そして ドラック洞窟に行った日 のランチでも美味しくて感動したイカ。
全部鉄板焼きで食べました。調味料はオリーブオイル、塩、ニンニク、パセリだけです。どれもこれも美味しかったけれど、この日はZamburiñas（サンブリーニャス）が群を抜いて美味しかったです。去年の夏にZamburiñas（サンブリーニャス）が有名なガリシア地方でも食べたけれど、こちらの方が味が濃くて美味でした。
これでマヨルカの食べ物記録は終わりです。魚介って毎日食べても飽きませんね…。美味しくて楽しい旅行でした。ごちそうさま！！！
「 La Parada del Mar 」（ラ・パラダ・デル・マル）
住所：Av.Joan Miro 244 Marivent, 07015 Palma de Mallorca, Mallorca
電話：971 59 27 06